Anniversaire à Allevard

Au jour le jour

Par Bergamote

Cette année, pour mon anniversaire, j'ai eu le droit à un w-e à Allevard, une station thermale de moyenne montagne, située au nord de Grenoble, dans le massif de Belledonne. Le but avoué de cette escapade était de s'offrir une soirée détente aux VitaliThermes...

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Tearoom or not Tearoom - Le local (bis)

La boutique

Par Bergamote

Tearoom or not tearoom Chapitre 8: A la recherche du local parfait (bis) Je l'avoue, ma formation en CAP Pâtisserie m'accaparant énormément, je n'ai plus beaucoup de temps à consacrer à la recherche du local commercial pour mon salon de thé. Ma dernière...

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Entremets bio amande et mirabelles

Desserts - douceurs - etc...

Par Bergamote

J'ai eu envie de réaliser mon 1er entremets 100% bio . Mais j'avais plusieurs impératifs: 1) Un bocal de mirabelles qui venaient tout droit du jardin de mes parents. N'oublions pas que je suis originaire de Lorraine, tout de même! Un bocal qui traînait...

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