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16 mars 2009 1 16 /03 /mars /2009 10:13


Tearoom or not tearoom

Chapitre 8: A la recherche du local parfait (bis)




Je l'avoue, ma formation en CAP Pâtisserie m'accaparant énormément, je n'ai plus beaucoup de temps à consacrer à la recherche du local commercial pour mon salon de thé.

Ma dernière tentative date d'avant Noël (Oui, je sais mes nouvelles ne sont pas très fraîches). 
J'avais repéré trois locaux, ou plutôt 3 maisons, située près de la grande porte de l'abbaye de Saint Antoine.

La première avait l'avantage de posséder un local au rez-de-chaussée. Mais quand nous l'avons visité, je me suis aperçue qu'il y avait presque autant de superficie en-dessous (3 sous-sols) qu'au dessus. Et ces sous-sols disposaient tous de grandes ouvertures (sympa!) fermées par de simples planches de bois (beaucoup moins sympa)... Bref, un véritable gouffre financier.

La deuxième maison n'avait pas de local mais elle disposait d'une petite terrasse située à l'arrière, orientée plein sud. Malheureusement, là encore pas mal de frais à  prévoir. De plus, l'acheter voulait dire y vivre, et franchement, nous n'avons pas été emballé par cette perspective.

Quant à la troisième, lorsque je l'ai vue de l'extérieur, j'ai eu le coup de foudre. Une jolie maison avec un balcon en bois et une belle terrasse ombragée.
Nous avons donc pris rendez-vous avec l'agent immobilier qui nous a fais visiter... la maison d'à côté. Et oui, les explications téléphoniques de l'agence m'avait induit en erreur, c'était cette maison qui était à vendre. Sniff! Ouinnn! Sniff!

Me voici donc toujours à la recherche de mon futur salon de thé...
...Tiens, un agent immobilier vient de me contacter. Il veut me faire visiter un local sur Saint-Marcellin...

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Published by Bergamote - dans La boutique
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